Trà Mao Tiêm Tín Dương

Đặc điểm:

• Hình thức: Búp trà nhỏ, thon dài, mỏng, phủ một lớp lông tơ mịn màng, màu trắng bạc óng ánh như tuyết, tựa như những “đầu kim ngà” tinh tế.
• Hương vị: Khi pha, nước trà có màu vàng xanh óng ánh, vị trà mạnh mẽ. Mùi hương thơm nhẹ lan tỏa xa, lâu tan mà nó còn ít vị đắng hơn các loại trà khác.
• Trà Mao Tiêm được chế biến công phu: lá trà sau khi hái về đem phơi cho héo, được nhào trong rổ tre để tăng bề mặt oxy hóa, phơi đảo cho thật khô, sấy và gia hương liệu ( có thể được ướp cùng hoa nhài).

Bảo quản:

• Giữ trà trong hộp kín, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Tránh để trà tiếp xúc với không khí ẩm ướt hoặc môi trường có mùi lạ.