Trà Đinh Thái Nguyên

Trà Đinh Thái Nguyên là một trong những danh trà nổi tiếng nhất của Việt Nam, được tìm kiếm và ưa chuộng trong văn hóa thưởng trà, với những người yêu trà đạo. Vậy bạn đã thực sự hiểu hết về loại trà này chưa? Cùng Bạch Liên tìm hiểu thêm về sản phẩm này nhé!

GIỚI THIỆU VỀ TRÀ ĐINH THÁI NGUYÊN

Bạch Liên đặc biệt chú trọng đến văn hóa trà đạo. Giúp lan tỏa, phát triển nền văn hóa Việt Nam đến với khách hàng quốc tế. Không chỉ lợi ích về sức khỏe, Trà Đinh mang giá trị văn hóa to lớn, cái hồn Việt chúng ta xây dựng ngàn năm. Đây chính là sản phẩm không thể thiếu trong bộ sưu tập trà của những người “sành” trà.

ĐẶC ĐIỂM CỦA TRÀ ĐINH 

1. Cánh trà: Cánh trà đinh có đặc điểm là nhỏ và mảnh hơn so với các loại trà Thái Nguyên khác. Sau khi chế biến, cánh trà xoăn lại, giòn xốp và có màu đen hau hau xanh.
2. Hương trà: Trà đinh có hương cốm non đặc trưng, tạo nên một mùi thơm đặc biệt mà không loại trà nào có thể thay thế. Hương trà đinh mang đến sự tươi mát, tự nhiên và gợi nhớ đến hương vị của cốm non.
3. Màu nước: Sau khi pha nước, trà đinh có màu xanh hau hau vàng. Màu nước của trà đinh thường rất đẹp và hấp dẫn.

4. Vị trà: Trà đinh có vị chát dịu, không quá đậm nhưng độ ngậy lại cao. Hậu ngọt của trà đinh rất sâu và kéo dài sau mỗi hơi thở. Vị trà hài hòa, tạo cảm giác sảng khoái và thú vị cho người thưởng thức.

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN 

Quy trình chế biến Trà bao gồm khoảng 7 bước:

Hái trà => Làm héo =>  Diệt men => Vò chè => Sao khô => Lấy hương => Đóng gói

Với hương cốm thoang thoảng, hương trà xanh thanh mát, vị trà chát nhẹ. Đó là cả kỹ thuật tỉ mỉ từ việc chọn lá trà, đến khâu vận chuyển và chế biến. Quy trình sản xuất trà phức tạp để nên thành phẩm lá trà chuẩn. Ngày nay, tuy đã có công nghệ hiện đại áp dụng vào quá trình sao trà. Nhưng vẫn chẳng so sánh được với kỹ xảo điêu luyện của các nghệ nhân sao Trà Đinh lành nghề.

Quá trình sao chế được các “nghệ nhân” làng trà rất chú trọng. Từ khâu chọn củi, chỉnh lửa, sao chế đều phải thực hiện hết sức tỉ mỉ và tinh tế. Sau khi hoàn thành, các cánh Trà Đinh lần lượt được đóng gói cẩn thận để phục vụ bà con, những thượng khách sành trà trên cả nước và du khách quốc tế.

CÔNG DỤNG CỦA TRÀ ĐINH THÁI NGUYÊN

Trà Đinh chứa nhiều dưỡng chất vô cùng có lợi cho sức khỏe

• Hỗ trợ an thần, giảm stress: dưỡng sinh, khiến cho tâm trạng vui tươi sảng khoái.
  
• Tăng cường hệ miễn dịch: giúp chúng ta khỏe mạnh và chống lại bệnh tật…
• Hỗ trợ giảm cân: giảm cân, giữ dáng đẹp da cho chị em phụ nữ, giúp điều hòa và thải độc tố trong cơ thể
• Hỗ trợ sức khỏe: tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giảm sự hấp thụ chất béo, ngăn ngừa nguy cơ bệnh tiểu đường

Với những thông tin trên. Chắc hẳn đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu trà và muốn trải nghiệm những giá trị văn hóa truyền thống tuyệt vời của Việt Nam ta.

Bạch Liên tự hào khi đang góp phần lan tỏa văn hóa trà đạo Á Đông tới gần hơn với đời thường. Một cách khiêm nhường nhưng không kém phần tinh tế. Chỉ mong trong một khoảnh khắc trên bàn trà, người trà nhân có thể thấy an lòng và tĩnh tại.