Hồng Trà Quế Hoa

Hồng Trà Quế Hoa là gì?

Hồng Trà Quế Hoa là một loại trà ướp hương truyền thống, được kết hợp giữa hồng trà (trà đen) đã lên men và hoa quế – loài hoa có hương thơm ngọt dịu, thanh thoát. Trà được chế biến công phu: những búp trà đen được lên men kỹ lưỡng rồi ướp cùng hoa quế tươi, tạo nên loại trà có sợi trà đen tuyền, đồng đều.

Thành phẩm mang mùi hương ngọt ngào, ấm áp của mật ong, trái cây chín và quế hoa, cùng với vị trà dịu dàng, ngọt nhẹ và nước màu đỏ hổ phách rực rỡ. Không chỉ là một loại trà thơm ngon dễ uống, Hồng Trà Quế Hoa còn có tác dụng giúp thư giãn tinh thần, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và giữ ấm cơ thể – rất thích hợp để dùng hàng ngày hoặc trong tiết trời se lạnh.

Hương vị đặc trưng của Hồng Trà Quế Hoa

Hồng Trà Quế Hoa có hương vị đặc trưng là sự kết hợp hài hòa giữa vị đậm đà, ngọt dịu của hồng trà và mùi thơm thanh tao, dễ chịu của hoa quế. Cụ thể:

• Hương thơm: Ngay khi mở trà, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm ấm áp, ngọt ngào như mật ong, hòa quyện với mùi hoa quế thoang thoảng, rất quyến rũ nhưng không quá gắt.
• Vị trà: Khi thưởng thức, trà có vị ngọt nhẹ, tròn vị, không đắng chát, hậu vị êm dịu, đọng lại nơi cuống họng hương quế tinh tế và dễ chịu.
• Nước trà: Khi pha, nước có màu đỏ hổ phách sáng, trong trẻo và bắt mắt, làm nổi bật vẻ thanh lịch của loại trà ướp hương này.

Tổng thể, đây là loại trà dễ uống, phù hợp với cả người mới bắt đầu và người sành trà, đặc biệt lý tưởng cho những ai yêu thích vị trà nhẹ và mùi hoa dịu.

Hướng dẫn pha Hồng Trà Quế Hoa

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngát và vị ngọt dịu của Hồng Trà Quế Hoa, bạn có thể pha theo các bước sau:

Nguyên liệu & Dụng cụ chuẩn bị

• Lượng trà: 3 – 5g cho mỗi 200ml nước.
• Nước: Nên dùng nước lọc, nước tinh khiết hoặc nước suối.
• Nhiệt độ nước: 85 – 90°C (không nên dùng nước sôi 100°C để tránh làm trà mất mùi và vị).
• Dụng cụ: Ấm pha bằng thủy tinh, gốm hoặc sứ; chén trà; lọc trà (nếu cần).

Các bước pha trà

• Bước 1: Làm nóng ấm và chén: Tráng qua ấm trà và chén bằng nước nóng để làm ấm dụng cụ và loại bỏ mùi lạ.
• Bước 2: Đánh thức trà: Cho lượng trà vào ấm, rót một ít nước nóng vào, lắc nhẹ và đổ bỏ sau 3 giây. Bước này giúp lá trà nở đều và khơi dậy hương thơm tự nhiên.
• Bước 3: Hãm trà: Rót nước nóng vào ấm, đậy nắp và hãm trong khoảng 15 – 20 giây. Nếu bạn thích trà đậm hơn, có thể kéo dài thời gian hãm lên 30 – 40 giây ở lần pha sau.
• Bước 4: Rót và thưởng thức: Rót trà ra chén và thưởng thức từng ngụm nhỏ. Cảm nhận hương thơm mật ngọt, vị quế dịu dàng hòa quyện với hậu vị đậm đà, ấm áp của hồng trà.

Mẹo nhỏ

• Có thể pha lại 5 lần nước nếu sử dụng trà chất lượng cao.
• Hồng Trà Quế Hoa có thể dùng nóng hoặc lạnh, đều mang lại trải nghiệm thú vị.